6.21 ③ 豚の生姜焼き

豚の生姜焼き


サラスパ

（ロースハム+人参+コーン+プチトマト）

かぼちゃのそぼろあんかけ

素揚げ茄子のとろろぶっかけ

↑

コレ、今日関西テレビ『よ～いどん』の

"産地の奥さんごちそうさん"で紹介されてました。

すっごく美味しそうだったのでさっそく作ってみました♪

すりおろした山芋に下茹でしたおくらを加え、

水で薄めためんつゆを混ぜ合わせる。

素揚げした茄子にかければ出来上がり♪

と、簡単簡単♪と思いながら作ってたら

めんつゆが切れていることが発覚!!!

あわててめんつゆを作り、

出来上がりは熱いので急いで冷ましたり、と

結局なんか面倒な一品になってしまいましたが、

コレ、夏っぽくてほんと美味しかったです!!!

っていうか、久しぶりによ～いどん見たな～～(・∀・)

6.21 ② ナポリタン

今日旦那のお弁当をお休みしたので

わたしのお昼ごはんもないわけで、

この3日間、実家に帰っていたので、

わたしが食べる量の冷凍のごはんもなく、

わたしが食べる仏さんの量くらいのご飯のために

わざわざご飯を炊くのももったいない。

さてはて

これじゃあ、お弁当作っておいたらよかったな～

って、思いながら、

またまたナポリタン作りました。

（⇒前回のナポリタン ）

前回のナポリタンを見ていま気が付きました!!!

粉チーズかけるの忘れた～∑(ﾟДﾟ)

シャウエッセン+玉ねぎ+ピーマン+人参+しめじ

6.21 ① プルコギ丼

昨晩、実家和歌山から京都に帰ってきました。

疲れたし外食かな～って話だったんだけど、

結局ごはん作らされましたー∑(ﾟДﾟ)ｵﾆｰ

でも、その代わり今日のお弁当はお休みさせてもらいました。

明日からまた頑張ります(・∀・)ｖﾀﾌﾞﾝ

では昨日のがんばった夜ごはんどうぞヾ(＠°▽°＠)ﾉ

プルコギ丼

（牛肉+玉ねぎ+人参+しめじ+ニラ+ピーマン+にんにく）

わかめスープ

（玉ねぎ+椎茸+わかめ）