トマトのレシピ☆ゆりちゃんへ
☆トマトとお豆腐のじゃこガーリックサラダ☆
材料
トマト 1個 （150g）
絹ごし豆腐 1丁 (300g）
にんにく（薄切り） 1かけ
ちりめんじゃこ 20g
サラダ油 大１
ポン酢 大11/2
①トマトはへたを取り、小さめのくし切りに切る。
豆腐は水切りし、小さめの角切りにする。
②フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、熱し、にんにくが薄茶色になるまで
炒めて取り出しておく。
つぎに、じゃこを入れカリッとするまで炒める
③器にトマトと豆腐を盛り、にんにく、じゃこを散らしてポン酢をかける。
本に載ってたので、写してみました♪
今日のわたしの写真は
トマト小 １個（100g）
絹ごし豆腐 1/4丁（80g）
にんにく 1/2かけ
ちりめんじゃこ10g
サラダ油大1/2
ポン酢多めｗ
と、ちょうど半分くらいの量だったから、
上ので4人前だったのかな…
簡単だけど、なんかこじゃれてて、おいしかったですよ♪
ぜひぜひお試しください♪
9.6 夜ごはん
下に引いてみたら、写真取りやすかったー
とりあえずお弁当の包み。
なんか考えよう…
焼き肉
かぼちゃとさつまいものデリサラダ
トマト
大豆と糸昆布の煮物
大根サラダ（+鰹節+焼きのり）
きゅうりとかにかまの酢の物