10.30 夜ごはん

父親が鍋好きなので、

父親が帰ってきたらたいていは鍋です。

今日は水炊き。

以前「ためしてガッテン」で、博多風水炊きレシピ を紹介してましたー

それからガッテン流で水炊きを作ってます♪

手羽先+鶏肉がふわふわ、ほろほろです(・∀・)ｖ

今日は、実家でガッテン流の水炊きを初披露しましたー☆

水炊き

（手羽先+骨付き鶏もも肉+白菜+豆腐+しめじ+しいたけ+春菊+うどん）

大根おろしとポン酢でいただきました(｡-人-｡)


平鯵のお造り

鯛のあらの塩焼き

かま揚げしらす+大根おろし

きゅうりとみょうがの酢の物

10.30 ランチ

久しぶりに母とランチに行ってきましたー☆

行った先は…

paris-Gonze （パリゴー）

和歌山市榎原321-2　

℡　073-456-6082

先日にも（→10.6 ）ちかちゃんと行ったばっかりですが、

また行ってきましたよー(・∀・)ﾊﾟﾘｺﾞｰﾗﾌﾞ!!!

前はあまりのおいしさに料理の説明も覚えてなかったけど、

今日はちょっと覚えてきましたよー

でも今日もびっくりするくらいおいしかったです!!!

↓それではどうぞー

ランチコースB　2500円

オードブル☆+トマトのパン

↓拡大

右から

さつまいものキッシュ

真空調理した鶏肉

右から

えびの何とかｗ

グリーンサラダ

じゃがいもとサーモンのムース

かぼちゃとごぼうのスープ


連子鯛バターソース

季節のフルーツパンナコッタ

あーまた全部おいしかった!!!

やっぱりここ一番かも～(・∀・)

母もかなり気に入ってましたー

今日はあと2組お客さんがいらっしゃいましたが、

早々と帰られたので、2人で貸し切り状態でしたーー

だから、素敵な店内を写真撮ってきましたー

母曰く

「わたしもこんなお店やりたーい」

大きな窓からは素敵なお庭～

↓左窓

オリーブの木には鳥の巣箱がありましたー

↓右窓

店内もすてきです～

↑

こちら気に入っちゃいました～

たぶんお庭から採ってきた枝でしょうねー

色々生けなくてもこれだけでほんとステキー

花瓶が個性的だからでしょうかねー

こういう生け方あるんですね☆

ほんとかわいらしかったです(・∀・)ｖ

あーまた明日にでも行きたい!!!

10.29 おかず

ちょこちょこ作って冷凍しておいたものを

やっとクール宅急便で送ることができましたー。

もうすぐ着く予定☆時間指定12時-14時☆

ハンバーグ×６

ミニお好み焼き×９

簡単キーマカレー（豚肉+玉ねぎ+人参）×２

炊き込みご飯×４（ごぼう+人参+鶏肉）

ハヤシライス×１

あと、わたしの叔母が作

↓

旦那が大好きな赤飯×５

本格キーマカレー （鶏肉+玉ねぎ）×２

単身赴任頑張ってね～