エビフライ
エビフライ
↑
これ適当に作ってみたら旦那がすごく気に入ってました。
とりあえず、レシピをメモしておこう!
①玉ねぎを薄切りにしてお塩をかけて15分ほどおく。
②玉ねぎは水でよく洗って手でギュッと絞って水分をとる
③ゴボウは斜め切り
④お水+お酢でアクをとって茹でる
⑤ボールにあげて、あついうちに出汁醤油+甘酢をかけて下味をつける
⑥玉ねぎ+ごぼうに胡麻ドレッシングとマヨネーズと胡麻を混ぜ合わせる
(鶏肉+玉ねぎ+人参+じゃがいも)
↑
ほうれん草は別に茹でて
シチューにのせました。
今朝、洗濯を終えて10時。
お昼寝しようと布団に入りました。
「はーよく寝たなー」
と、時計を見てびっくり。
15時。
5時間も寝てたーー!!!
そういえば、最近寝不足気味だったかも!
それにしても、15時って!
すごいなー。
さてさて今晩寝れるかな。。


