タラのキムチ鍋
タラのキムチ鍋
以前、お店ですっごくおいしいあんこうのチゲなべをいただきました。
「これクリーミーな感じするんですけど、何が入ってるんですか?」
って聞いたら、なんと生クリーム!
一回、試してみたいなーと思ってたら、
昨日、すっごくきれいなタラを発見!
これだーー!!!
って思って生クリーム売場へ。
生クリームってカロリーと値段高い~~~~
と、即効諦めて牛乳入れました!
結果
おいしいーーー!!!
いっつもキムチ鍋といえば、鶏肉+豚肉+てっちゃんを使ってたけど、
海鮮もあっさり食べられていいですね~~~
しかも、牛乳入り!これおいしい。
コクが出るし、辛さもまろやか~~~
キムチ鍋
お出汁+味噌+キムチ+キムチの素+牛乳
ところで、キムチ鍋とチゲ鍋の違いって何だろう。
(ひじき+鶏肉+あげ+人参+黒豆)
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黒豆茶を煮だした後の黒豆


