7.21 カレー

昨晩の夜ごはんです。

カレー

トマトサラダ

ポン酢+大葉＋カリカリベーコ+ちりめんじゃこ

揚げ茄子とオクラの中華風サラダ

↓これさっぱりしてすごく美味しかったです！

合わせタレA

醤油小2

酢大2

ごま油小2

すりおろしにんいく

一味唐辛子

①茄子は素揚げ、おくらは塩もみをしたあと塩を入れたお湯でさっと茹でる

②Aの合わせタレAにさっと混ぜ合わせる

③粗熱をとってから冷蔵庫で冷やす

完全に、夏にやられてますｗ

暑すぎて頭が痛い～～

ただ、今週は旦那が忙しくずっと帰りが遅い。

さらに、お客さんが来てるらしく、

お弁当は作らなくていいし、

今日は、お客さんと飲みに行くんだとか。

なので、わたしは昨日のカレーにピザ用チーズを入れて煮込み、

パスタにかけて夜ごはんをすませました。

そういや、金曜は岡山出張らしい。

金曜日も夜ごはんいらず。

ほんとなんか体調悪いし、ちょうどいい!!!

っていうか、ほんと暑すぎる。

わたし、ほんと暑いの苦手なんですよね。

梅雨の時は、

「蒸し蒸ししてほんと暑い、もう同じ暑さでも夏の

からっとした暑さのほうがまし!!!早く夏にならんかな」

なんて、思った私がバカでした。

夏の暑さ。

なんか痛い!!!

日差しがイタイ～～～

汗は止めどなく流れ落ちるし。

もう夏が終わるまで一歩たりとも家に出たくないな。

早く秋がきますように。

でも、洗濯物がよく乾くのは気持ちいいですよね。