我が家のお味噌
もともと、実家では常用味噌は祖母が作った田舎味噌。
お正月のお雑煮にはやまだの白みそっていうのが定番でした。
母が小さいころからずっとらしいです。
最近では祖母も味噌を作らなくなって、
別の店で田舎みそを買っていましたが、
旦那がお正月の白みそが一番おいしい!!!というので、
やまだの白みそがいまやうちの常用味噌になってます☆
味噌本舗やまだ たから店
和歌山県御坊市湯川町財部680-6
TEL 0738-24-0501
これがわたしの白みそー
めちゃめちゃおいしいんですよー。
お店に出向くのは初めてでした。
(私の実家の和歌山市からは車で1時間くらいかかるところにあります)
店内はお味噌のいい香り~
「白みそ1kgください♪」
っていうと、↓この計りで計って白みそを袋につめてくれます☆
こんな計りはじめてみたので、
中まで入らせてもらって写真撮らせてもらっちゃいました。
すてき☆
