先日の お家ごはん
COSTCO で 買ったものを 並べる 楽チンごはん
ロティサリーチキン(costco)
カクテルシュリンプ(costco)
サーモンのポキ(costco)
新じゃがとインゲンマメのトリュフマスタード和え
マッシュドポテト
バゲット
主人の リクエスト で
初日は 必ず 丸焼き姿 のままで
テンションが 上がるそうです(笑)
付け合せは
クレソン買い忘れで ベビーリーフ と マッシュドポテト。
マッシュドポテト と オニオンソース は 作っています
玉ねぎ１個 摩り下ろして 酒＋醤油＋砂糖＋バター で 煮詰めるだけ
あとは トリュフソルト です
カクテルシュリンプ
夫婦２人で １パック食べきれないので
いつも 母が買って 分けてくれます
サーモンのポキ
コストコの サーモンのポキ に
角切りした キュウリ と 長芋 を 足しました
食感もプラスされて 美味しい
新じゃがとインゲン豆のトリュフマスタード和え
まだ 記事にしておりませんが
パリで 購入してきた MAILLE マイユ の
ホワイトトリュフマスタード を 使っています
また 別途記事にする予定です
もちろん ロティサリーチキン ３分の１ しか 食べれないので
残ったチキン は さばいて 保存
結構なボリュームがあるので
パスタ → サンドウィッチ と ３回に分けて 完食するのが
我が家の お決まりとなっています
ごちそうさまでした
