食べようと思って買ってきたけど
食べそびれてしまった握り寿司
冷蔵庫に入れといても
そのまんまじゃ食べられない
シャリ固いし、レンジであっためるのもなぁ
こ～ゆ～時はお茶漬けにしていた
これはこれでなかなかの美味っす
しかし、
いつもいつもお茶漬けってのも能がない
そんな時に目に付いたのがこれ
これを使ってチャレンジ
① お寿司をネタとシャリに分けておく
② シャリは耐熱の器へ(ほぐさなくてもよし)
③ ネタとガリは適当に細かくしとく
ガリの存在がかなり重要
④ ②の器に③とトマトのスープと水を入れる
⑤ レンジで熱々にする
初チャレンジ・・・
よ～くまぜまぜして恐る恐る食べてみたら
うま
このトマトスープには鳥や豚のエキスや
オニオン、チーズ、ガーリックも配合されている
その調味料が酢飯と合わさって
エスニックっぽさを出してる感じ
そして、ガリの爽やかなピリっと感が
このトマトのスープと絶妙に合って
病みつき系～
夕方になって投売りしてるお寿司は
半額で超安いんだけど
食べきれないかもなぁと遠慮してた
これなら安心して買ってこれますわ