新婚旅行のハワイ
から帰ってきて、
から帰ってきて、食べたい食べたい食べたい〜
となっていたエッグベネディクト
ニセコにあったので
食べに行ってきましたぁ
お店は、初訪問の
【Seven Stars Cafe】
エッグベネディクトはコチラ
右がスモークサーモン
私はカリッとジューシー
ベーコン派でしたが
スモークサーモンの
塩見も食べやすく感じました
付け合わせのポテトも
ニセコらしく、
お芋がホックホクで美味しかったなぁ
そして一緒に頼んだのは、
スムージー
ニセコの緑のスムージーと言う名前だけで
入ってる野菜や果物が書いていないから
分からなかったけど
リンゴや小松菜とかかなぁ〜
甘さと少し残した野菜の苦味が美味しくて
どんどん進んじゃったもんな
お店はオーナーさんが
マリメッコファンだそうで
内装やコーヒーカップなども
マリメッコ何だか明るくて
元気をもらえる店内でした
有名なパン屋やうどん屋さんの
近くにあるのに、意外に知られていない
穴場スポットだなぁと思いました
でもー
衝撃を受けたハワイの
【グーフィーカフェ&ダイン】で食べた
エッグベネディクトの
味が忘れられなくて…
このオランデーズソース
ほんとにほんとに美味しかったから
甘くてクリーミーで
食べたことない大好きな味だったから…
東京にはあるんだけど、
今後もグーフィーカフェ&ダイン
のあの味を求めて、
エッグベネディクトの旅は続きそうです
旦那さま、付き合ってね笑
笑