どうやら、これから先、食料品や身の回り品など生活必需品の
値上げが相次ぐことになりそうです。
それも、コーヒーを始めとして、小麦粉、パン、菓子、砂糖、
卵、食用油など毎日の生活に直結する品々ばかりです。
山崎製パンでは、7月1日から、食パンで平均約７％、
菓子パンと和洋菓子で平均約５％値上げになるようです。
世界的な異常気象の影響で、資源高、食料高が続き、
トウモロコシ、小麦、砂糖などが軒並み急騰し、
鳥インフルエンザの影響が避けられない卵の価格も、
値上がりをしています。
我が家では、ホームベーカリーでパンを焼いていて、
久しく食パンは購入していませんが、
市販されている強力小麦粉も必ず値上げされますので、
その影響は避けられそうもありません。
地球温暖化に伴う世界各地で起きた異常気象が、
農作物の生産に大きな影響を及ぼし、
食料品の価格高騰へと繋がって行っています。
昨日、関東甲信越地方でも、梅雨入りが発表されましたが、
どうみても５月の梅雨入りは早すぎます。
気候そのものが、従来とは変わりつつあるように感じます。
今年の梅雨の雨量と夏の暑さは、どうか、
農作物に影響が出ない程度にと願わずにはいられません。
値上げが相次ぐことになりそうです。
それも、コーヒーを始めとして、小麦粉、パン、菓子、砂糖、
卵、食用油など毎日の生活に直結する品々ばかりです。
山崎製パンでは、7月1日から、食パンで平均約７％、
菓子パンと和洋菓子で平均約５％値上げになるようです。
世界的な異常気象の影響で、資源高、食料高が続き、
トウモロコシ、小麦、砂糖などが軒並み急騰し、
鳥インフルエンザの影響が避けられない卵の価格も、
値上がりをしています。
我が家では、ホームベーカリーでパンを焼いていて、
久しく食パンは購入していませんが、
市販されている強力小麦粉も必ず値上げされますので、
その影響は避けられそうもありません。
地球温暖化に伴う世界各地で起きた異常気象が、
農作物の生産に大きな影響を及ぼし、
食料品の価格高騰へと繋がって行っています。
昨日、関東甲信越地方でも、梅雨入りが発表されましたが、
どうみても５月の梅雨入りは早すぎます。
気候そのものが、従来とは変わりつつあるように感じます。
今年の梅雨の雨量と夏の暑さは、どうか、
農作物に影響が出ない程度にと願わずにはいられません。