きょうも朝からいいお天気です~暑くなりそう~

きょうは料理教室に行ってきます
行楽のシーズンということで… お弁当です






先生が準備してくださった食材



おにぎり……薄味なんですけど、ゆかりと枝豆をいれたのが美味しかった!

豚肉の南蛮漬け……豚ヒレ肉を揚げずに小麦粉をまぶしてソテーにしたので柔らかくカロリー控え目です
新玉ねぎが美味しいですね~

磯香卵焼き……青のりの緑でいろどりがいい

カボチャの煮物……出し汁を濃くしたら薄味でも美味しい

キャベツの昆布和え……茹でたキャベツを塩昆布で和えるだけですごく美味しい!

スナップえんどうのごま風味……茹でたえんどうをごまとごま油、塩で和えるだけ~
これはおつまみにもよさそう!

ボリュームがけっこうありました~!

来月の予約もして帰ります







シロちゃん、クロちゃん~ただいま~

昼からは洗濯したり、庭の草取りをしたり~






バラも満開




山口の娘からもらった母の日のお花
枯れる前に植木鉢に植え替えよう!




赤のカーネーションをプラスして植えました

今夜は水曜歌謡祭にノリマサさんがご出演だけど…
町内の会合があるので録画で観なくちゃ!
リアルタイムで観たいけど。。。仕方ない~