こんばんは！
鈴です。
今日は近所の方に収穫したての白菜と大根を頂きました✨
スーパーで、骨つきの鳥もも肉が安売りしていたので、参鶏湯風のお鍋にしました！
もも肉と福井の棗、信州の高麗人参、にんにく、しょうが、味付けは塩だけ
いただいた大根や白菜
青梗菜、ほうれん草とお野菜たっぷり
家族全員に大好評でした✨
ちょっとカレー月間(笑)
気になるルーがあって、色々試し中です。
いくつかをブレンドしつつ、三男がどの辛さまでいけるか、も実験中。
そういえば、まだミニトマトがとれるんですけど。やっぱあったかいのかな？
ほうれん草にポン酢と手作りの柚子胡椒で食べると、かなり美味しい✨
ハマり中です！