こんばんは!
鈴です。
今日は梅干し麹を使ってみたくて、鶏肉を細かく切って、漬け込んでみました。
とりあえず、焼いてみようとフライパンで焼き始めたら、とんでもない事に

ヤバいヤバい、焦げるがな!
まだ火も通ってないのに、焦げちゃう。
慌てて、耐熱皿に移して、オーブントースターで焼き直し。
どうにか火は通ったけど、見た目が、アレだよねー💦
野菜を下に敷くつもりだったけど、諦めモードでやめちゃった。
そしたら、味は美味しいらしい

今後は、梅麹は拭き取ってから焼こう…
菊花豆腐
本葛粉でとろみつけたよ
大根とさつま揚げの煮物
さつまいも、沢山貰ったので、とりあえず焼いた(笑)
大学いも、ずっと作ってないから、そろそろ作ろうかな✨
今日は、見た目がひどくて、反省
優しい子供たちに感謝✨
明日は綺麗なご飯にしよう!