ホキという魚

社員食堂のメニューに、『ホキ』　という名前の魚料理が出てきた。

「ホッケ」なら居酒屋でみるけど・・・聞いたこと無いかも・・・

ある同僚が、「ホキはマクドｘｘｘのフィレオフィッシュにも使われている魚だよ」　と教えてくれた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（大阪弁でねｗ）

よく知られているようですね。

チョット深海魚っぽい姿の魚ですが、フライに向いているとか。

あと、日本のマクドｘｘｘのフィレオフィッシュはスケトウダラなんだとか。なんだとかｗｗ

ネットで調べるといろいろ出てきます。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A3%E3%83%AC%E3%82%AA%E3%83%95%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5

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