ネタ5ー8 春野菜を使ったおすすめレシピを教えて!ふきの煮物 みんなの回答を見る 1)みじかく折ってスジを剥く 2)ダシに入れて煮る 3)酒、みりん、しょうゆを入れる 4)完成 ※あく抜きしない。えぐみが好き。