メリークリスマス^_^
日本中にあちこちこら聞こえましたね♥️
うちのローストチキン
一日半、タレにつけておきました。
味がしみこんでいて、美味しかった^_^
家族も喜んでくれて作った甲斐がありました^_^
ツケダレ（骨つきトリもも肉3本分）
醤油100cc
砂糖大さじ3
酒50cc
塩コショウ少々
ニンニク
生姜
全部ジップロックに入れて漬ける。
味がよくしみるように時々返しながら一日半くらい漬けておきます。
フライパンに大さじ1程度の油をひいて
30分くらいかけて両面こんがり焼きます^_^
最後はタレが無くなるまで焼きました^_^