新しくオープンしたパン屋さんで買った物。

摂津本山駅前に先日オープンしたパン屋さん、日々ケルン。

線路を渡ったすぐ近くにケルンがあるけど、こちらは少しこだわりのケルン

こちらのパン屋さんで買ったのは…

シルクスイート

兵庫県産のシルクスイートは見た事がない

こちらはサステナブルベーカリーという新しい形のパン屋さん。

不選別野菜を販売されたり、入荷する野菜によってレシピを考えてパンを作られているらしい

入店してすぐに野菜コーナー

真ん中には野菜をたっぷり使ったお惣菜パンや、天然酵母のカンパーニュなどがキレイに並んでいる

奥にはオシャレな甘い系のパン

カレーパンはビックサイズ

窓側の棚にはあんぱんや塩パン、クリームパンなどベーシックなパンが並んでいる

ケルンのお馴染みのチョコッペやバタッペ、ドイツもある

デニッシュ系も箱に入って高級感が感じられる

パンも購入🍞

自分用にカンパーニュ。ヨーグルトと天然酵母が使われているらしく、程よい酸味のあるパン

家族用にカレーパン。

ちょっと型崩れ巨大なカレーパンだけど、中は意外と空洞

色々な取り組みをされているお店

また機会があれば行きたいな🎶