#本日のおうちごはん～毎週金曜日はカレーの日

鶏ひき肉とレンズ豆のスパイスカレー

あなたはレンズ豆をご存じですか？

レンズ豆は前後５ｍｍほどの非常に小さな豆で、火のとおりが早いのが特徴です。

カレーや煮込み料理にもよく使われてます。

去年徳島に帰ったときに淡路島に旅行に行ったのですが、その時にレンズ豆を買ってきまして。

レンズ豆のカレーのレシピは調べたら色々出てきます。

結局以前作った冨澤商店のHPに掲載されているレシピを参考にして作りました。

特製カレーパウダーで作るひよこ豆カレー | レシピ | 富澤商店

レンズ豆は味に癖がなくどんな料理にでも合うと思います。

何も言わずに夫にカレーを出したのですが、結局最後まで何が入っているのかわからなかったようですので。

茹でて残ったレンズ豆があるので、明日も何か料理に使おうと思います。

本日もおいしく頂きました

私がスパイスカレーを作るきっかけになった本。

あなたもきっと作ってみたいと思いますよ。

私でもスパイスカレー作れました！ [ 印度カリー子 ]

こちらがレンズ豆。

レンズ豆 ブラウン (皮付き) アメリカ産 900g 【メール便 送料無料】

１日遅れの・・・

今日は1月８日。

もう正月から１週間経ったのです。

早いものですねぇ・・・。

そして正月で豪華な食事をした胃を休めるということで食べる七草がゆを食べる日は昨日でしたが、昨日は食べませんでした。

『もうずっと食べていない七草がゆ』

上のブログに最後書きましたが、もし今日七草がゆがあれば投稿しますね、と。

今日スーパーに行ったらありました(笑)

５％オフって昨日がメインのはずなのに、割引率が低いような・・・。

レンジで温めて蓋を外してみるとクコの実が入ってました。

もし家でおかゆを作ってもクコの実は入れません。

一日遅れの七草がゆのお味は・・・。

中華味のだしの効いた味で、体に優しいお味でした。

自分で作ると気を付けていても味付けが濃くなってしまうので。

今年も一年大きな病気をせず健康でいられますように。

そしておいしい料理をたくさん作って紹介していけたらなぁ～。

てなわけで今年もよろしくお願いします

もうずっと食べていない七草がゆ

年明け、体にやさしいもの食べた？

▼本日限定！ブログスタンプ

七草がゆ・・・

そんなものとは無縁のままかれこれ10年以上・・・

実家でいた頃は母が七草がゆを毎年作ってました。

母は食に関する年中行事は大事にする人でしたので。

実は夫とは七草がゆを食べたことはありません。

朝の忙しい時間にゆっくりとおかゆを食べる時間はなく。

夕飯は夫は基本帰りが遅いので一人で夕飯をすませるのですが、一人で七草がゆセットを食べるには量が多すぎるし。

確か一人暮らしをしていた時、フリーズドライの七草がゆを使って一人分の七草がゆを食べた記憶があります。

なのでスーパーにないかな～と思って帰りに探してみたのですが・・・

ありませんでした

明日もし七草がゆが安く置いてあったら買っているかもしれません

そうなったらまた投稿しますね！

来年まで使うことはないであろうフリーズドライの七草(笑)

確か以前買ったやつと同じです。

非常時の野菜代わりにも【ネコポス便送料込】【フリーズドライ】春の七草3袋セット（約3〜4人前が3回分）乾燥野菜 七草粥【RSL】

治療よりも説明のほうが長かった歯科治療

今年から新しい歯科医院へ行こうと去年から歯医者さんを探していまして。

そしてとある歯科医院へネット予約をして早速行ってきました。

昨年できたばかりの新しい歯医者さん。

受付を済ませると問診票を記入します。

そして呼ばれて診察台に座ると早速歯科衛生士さんの歯のチェック。

今のところ治療が必要な歯はなさそうとのこと。

で、ここからが長かった。

私の歯の現在の状態から検査の説明、そして治療についての話が続き・・・。

レントゲン検査と歯周病検査は保険適用内だけど、唾液検査や姿勢検査（なんだそりゃ？）などの自由診療などがあるんだそう・・・。

歯科衛生士さんの話が長くて

トータルの時間では治療よりも説明の時間のほうが長かったかもしれない

私は冷静になって考えました。

もしかしたら自由診療を受けてもらえたら歯科衛生士さんのお給料が上がるかもしれない。

自由診療を受けてもらえる人数ノルマがあるかもしれない、な～んてね。

私の家から徒歩１０分以内でも歯医者さんが5件以上あるから、歯科医院も患者さん（お客さん？）の獲得(笑)が大変なのかもしれない。

歯医者さんも大変だ。

私は保険診療での治療しかしないと問診票にも書いたので、クリーニングにレントゲン検査と歯周病検査をしてもらいました。

16時に歯科医院に入って出てきたのが17時10分。

さて、説明の時間が何分で治療の時間は何分だったのだろう・・・。

ああ～疲れた

初心だから仕方ないのかもしれないけど、説明が長い。

説明は分かりやすくそして短く！

なんてビジネス書に書いてありませんか。

まぁ特に嫌なことはなかったのでこのままこの歯医者さんに行きますが・・・。

以前の歯医者さんに10年以上通ってたのですが、最近の歯医者さんって自由診療推し＆説明が丁寧（長い？）んですかねぇ・・・。

#今日の歩数は～仕事始め

今日から仕事始め。

長かった年末年始の休みも終わり、今日から通常の日々が始まりました。

今日は新浦安で仕事。

行きは乗り換えでそこそこ歩き。

帰りは行きとは違うルートで帰ってきたから結構歩きました。

正月太りを解消すべくひたすら歩いて歩いて家に帰って万歩計を確認するとこんなになってました

自分でもびっくり！

いつもお風呂に入る前に体重を計るのですが、連休前の体重に戻ってました。ホッ

やっぱり私は動いているのが好き。

それが性に合ってます。

明日からも仕事は続くので、今日はもう寝ることにします。

お休みなさい