特選素材にも選ばれた旨い豚
- 今回は僕の田舎山形が誇る「平田牧場」の三元豚のお話。
日テレの「どっちの料理ショー」で紹介されてから、どんどん人気が出てきた平田牧場。
おととしかな、田舎の兄ちゃんからお歳暮で送られてきて、カミさんと2人でその味にびっくりしたのが
これ↓
お歳暮送料無料【山形】平田牧場 三元豚 肩ロースしゃぶしゃぶセット
はっきりいって「ハンパない」旨さです。
「豚しゃぶってこんなに旨いのか」と、脱帽でした^^;
結構量があったのでアパートの下の階に住んでいた佐藤さんにも、幸せのおすそ分けしたのを覚えています。
ちなみに山形県鶴岡市と酒田市には、牧場直営のトンカツ屋さんがあってここも大人気。
我が家も帰省の際は必ず行っています。東京の二子玉髙島屋にも直営店があるみたいですけど
値段がやっぱ高い。
山形・庄内にお越しの際は、ぜひお試しあれ。
ちなみに岡店「とん七」では入り口の名前と人数を記入する紙に携帯番号を書くと
順番が来ると電話してくれるので寒い冬とかは車で待ててグッドです。