金澤私の愛する福光屋のお酒、金澤。石川へ行った際に仕入れました!いつも加賀鳶ばかりなので、こちらを味わうのは初めて。味は。。ちょっと甘め?でもさっぱりした飲み口。って全然伝わらないですねー。。ビールのことばっかり書いてた時もそうですが、お酒の感想を言うボキャブラリーが足りない。。自分の好みをお店で的確に伝えるために、利き酒師の資格。取ろうとしたことを思い出しました。勉強してみようかなぁ。■福光屋ウェブサイト