昨日は、同居人sに送別会をしていただきました。
早いもので、今の家に住んで早1年。
そして引越しまで、あと1週間。
月日が経つのは早いものです・・
というシンミリした話はひとまずおいといて。
送別会なんですが、地元の居酒屋でやってもらいました。
今住んでいるところは、横浜を越えた京急沿線の駅ということで、
かなり微妙です。
居酒屋って、1件か2件くらいしか見たことがありません。
もちろんチェーン店は皆無。
にもかかわらず！
昨日のお店にはなんと！
キリンブラウマイスター
が
ある！！！
ひゃ～
こんな田舎なのに、やるよあんた！！
ブラウマイスターは、普通のビールよりもちょっと色が濃くて、
琥珀っぽい色をしてます。
若干苦いですが、なんとも奥深いお味がするような気がします。
大学時代、お茶の水のキリンシティによく行っていたので懐かしくなりました。
キリンシティは、ビールの注ぎ方にこだわり、3回注ぎをしてくれるので、
注文したビールが出てくるまでに3～4分かかります。
≪ウンチク～3回注ぎとは！≫
クリーミーで、きめ細やかな泡を作るための注ぎ方をいいます
3回注ぎの方法↓
ゆっくりとビールをコップ1/3くらいまで注ぐ
一気に溢れそうになるくらいまでビールを注ぎ、しばし休憩
泡が少し沈むのを待ち、最後に泡が盛り上がるように、ゆっっっくり注ぐ
あのモコモコした泡が飲みたくなりました。
キリンシティに行きたいです
キリンシティ