通販でターキーを注文しました。

クリスマスって、やっぱり欠かせないのが
ターキー。


私の家は昔からターキーを食べてるんですが、
今年、私が就職したということもあって
親孝行の意味も込めて通販でターキーを注文して
みました。


このサイトで紹介してる通販で
ターキーを予約したので、届くのが
楽しみです。


今まで、うちで調理してたターキーは
だいたいデパートで買ってたんですが、それよりも
グレードの高いものはないかなって
探してたときに見つけたんですね。


実際にその通販でターキーを買った人は
かなり高い評価をしてる人が多いので、
今から楽しみです。




クリスマスくらいは食べ物にこだわりたいって人は
要チェックですよ♪

クリスマスターキー通販購入前に知っておくべきこと

クリスマスにターキーを通販で注文する前に

知っておかなければ失敗してしまうことがあります。






それは、

自宅に届く日時について。








というのも、クリスマスには自宅でターキーを調理しようと

される方が爆発的に増えるので、

通販ショップでも在庫がほとんどなくなります。







そのため、早めに注文をしておいた方が良いのは

当たり前なのですが、

その時に注意すべきことが、自宅に届く日時の指定です。









ほとんどの方が、

クリスマス当日、もしくは前日にターキーが自宅に

届くように指定します。






ただ、これでは遅いんですね。







なぜかと言いますと、

ターキーは冷凍で自宅に届くので解凍する必要があります。







しかしターキーは肉厚なので、

解凍に時間がかかってしまうんですね。






ターキーのサイズにもよりますが、

基本的には半日くらい解凍までに時間が必要です。






その後に下味をつけて・・・とやっていたら、


味がなじむ前に調理することになってしまいます。







そのため、

最低でも自宅にターキーが届くのは

調理する３日前

に指定しておくのが良いです。








その後、解凍して、じっくりと下味を馴染ませて

というスタイルが

一番ターキーを美味しく調理できるんですね。






これからクリスマスターキーを通販で注文しようという方は

到着日時は早めに設定しておくのが

良いです。

＞＞ターキー通販はこちら

ターキーの焼き方は？

ターキーを自宅で調理する場合、

ほとんどの方がオーブンで調理されるかと思います。






ただ、

やはり注意しなければいけないのが

「焼き具合」

です。







焼き加減によって

ジューシーさがずいぶんと変わってくるので

失敗せずに焼きたいところ。





ターキーのサイズにもよってきますが、

調理時間の計算方法としては


【１キロにつき１時間】


が目安になります。






一般的な家庭用オーブンですと

４キロまでのターキーがオーブンに治まるので、

だいたい４時間くらい。






温度は、８０度から８５度が適温です。







ただ、それでも細かい時間調整は必要になってきます。







そんな時に便利なのが、

「ポップアップタイマー」

というもの。






ご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが、

ターキーの焼き具合をチェックできる調理アイテムなんですね。






自分で外側を見るだけでは

中まで火が通っているかどうかわかりませんが、

このポップアップタイマーがあれば

中まで火が通ったかどうかわかるんです。






私もターキーを調理する時には

ポップアップタイマーを使ってますが、

かなり便利ですよ♪


＞＞ポップアップタイマー付きターキーはこちら