はじめまして
  こんばんわ。
  Ardoreスタッフ 大川です。



  先週 スタッフ3人で
  Ardoreで使用しているお野菜!
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契約農家の小林農園さんの畑にお邪魔しました。

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ズッキーニ(前菜etc.)
   ズッキーニってこんな風に育つんですね!
   始めて苗をみました。
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きゅうり(サラダ)
   とってもみずみずしいです!!
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トマト(サラダetc.)
   とっても大きい!
   でも、味はしっかり
   甘くって美味しい~
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インゲン(サラダetc.)
   スジがあんまりないの。
   新鮮だからかな!?

  どれも、小林さんが愛情たっぷり育ててくれた野菜たちです。

  もう少ししたらナスが収穫できるとのこと!
  どの料理に使われるかワクワクです。

  旬のお野菜を食べられる幸せ。
  ちょっと虫食いだろうが
  形が悪かろうと

    味は絶品!

  しっかりとそのお野菜の味がして
  ちょっと懐かし味だったり
  野菜って本来こういうものだったなと

   再認識。


  そんな美味しいお野菜を使わせていただいているので

  Ardoreスタッフも心をこめて
  お料理を提供していきます!!