激辛ペペロンチーノと普通のペペロンチーノの違いはなんですか？と、質問される事があるので...

🙋 激辛ペペロンチーノと普通のペペロンチーノの違いはなんですか？ と、質問される事があるので…お答えしますね😊 ペペロンチーノを作る時はエクストラヴァージンオリーブオイルを使用します。 ペペロンチーノの美味しさはこのオイルの美味しさで決まります✨😊 それを踏まえて… 激辛ペペロンチーノの場合 エクストラヴァージンオリーブオイルににんにくと唐辛子を加えて作った✨ 【自家製の唐辛子オイル】を使って作ります。 分かりやすく言うと、美味しいラー油でペペロンチーノを作ってるんです😄 この唐辛子オイル… 食べるラー油みたいなものを作って濾しているんです✌ すでに唐辛子の辛味のついたオイルに、更に唐辛子を加えて作るから 🌶+🌶=🌶🌶　という、公式に 足し算では無く、かけ算かも…😆 自家製の唐辛子オイルは各テーブルに置いてあります。 とっても美味しいオイルです。 １度味見してみてくださいね✨ www.arco-osu.com #唐辛子オイル #ラー油 #自家製 #アルコバレーノ大須#ペペロンチーノ#ワインバイキング#パスタ#生パスタ#グルテンフリーパスタ#オーダーメイドパスタ#美白#女子会#貸切#pasta#wine#ワイン#唐辛子#激辛#激辛グルメ#激辛チャレンジ#激辛推し#激辛部#激辛ソース#激辛料理#大須#日本酒

Teruomi Matuhashiさん(@teruomi.arcobaleno.matsuhashi)がシェアした投稿 -