６月に頂いて漬けていた梅。
土用に入って梅雨も明け、お天気も良かったので
朝の６時にはスタンバイしてベランダに干してみました。
２kgなので並べると少しですが。
わ～美味しそう～！早く食べたーい♡
なんて思っていたら・・・問題発生。
うちのベランダ、日当たり良いのが７時～１２時くらいまで。
陰ってきたな～と思って見てみるとなんか、アリんこが梅を狙ってる～！
せっかく虫除けの網付のザルを買ったのに、ザルの隙間から入りそうな勢い。
日が陰るとアリの活動が活発になるのでしょうか？(´□｀｡)
やだ～～～。
梅、干さなくても梅漬けとして食べれるみたいだから
干すのやめようかなぁ・・・。
その場合塩抜きしないとしょっぱすぎるような？？
何しろ初めて作るので良く分かりませんが
また色々調べてみようと思います＾＾；
どーしよ？？
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