マンゴスチン | Archive Redo Blog

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DBエンジニアのあれこれ備忘録

 

大阪城公園で開かれていたタイフェスティバルで買ったマンゴスチン。

 

「果物の女王」と呼ばれるそうですが、はじめて食べた時、あまりの美味しさに感動した記憶があります。

 

 

 

果皮にぐるりと浅く切り込みを入れ、上下を逆向きにひねると、つやつやしたニンニクのような白い果肉が現れます。
 
食べ応えはないですが、トロンと柔らかな食感で、ライチや桃にも似た上品な甘みと爽やかな酸味がなんともいえない美味です。
 

久々に食べましたがやっぱり美味しいですねぇ。

 

日本で買うとけっこう高いのが難点ですが...