今日からチェリーピッキング開始！！
ついにピッキングができる！！
と思ったら、昨日ジョージに言われた。
「君達はソーティングねー。」
まだピッキングできないかぁ。
朝4時に起きて、5時から仕事開始。はえー
カナダの夏は暑いし、日差しも強いから午前中だけ働く。
12時にはピッキングは終わる感じみたい。
で、午後からはフリータイム。
ソーティングっていうのはレーンの上にピッキングしたチェリーを乗せて流して、小さいやつや、虫に食われてるチェリーを取る作業。
↑このレーン。流れているのはチェリーではなく、荷物。
だいたい５～６人でやる。
これを延々と続ける。
結構しんどい。
小さいチェリーや少し傷が付いたチェリーはジャムにするんだって。
で、虫食いや小さすぎるチェリーはニワトリの餌にするそう。
ここ、ジブロフズファームは動物もいっぱい。
ニワトリ・アヒル・牛・羊がいます。
みんなオーガニックチェリー食べて育ってるからオーガニックアニマル。
今日の初日はみんな慣れてないからソーティングが全然終わんなくて、ランチの後も働いた。
全部終わったのは16時・・・
めっちゃ働いとる。
明日はランチまでに終わらすぞー
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