平素は 地理的にも入手しやすいし、取引先業者とのお付き合いもありますし、磨き丸太といえば 吉野に買い付けに走るのが、常日頃でしたが・・・・
やはり、知名度は誰でもが知る『北山杉』でしょう・・・・・
今回は その北山杉の『本仕込み』を見学 部分的に体験もさせていただきました～♪
向かうところは 京都府北区中川北山町
案内人は 中源㈱の社長の中田さん
お若い社長です。
中源㈱の応接間にて 超満員の見学者に自己紹介、名刺交換から始まりましたが･･･びっくりの仰天・・・京都大学大学院教授 大阪大学教授等等・・
エッ？私？この場に参加してもかまへンの？
後で 試験なんかあらへんやろな～？ レポート提出とか？いわれへンやろな～？？ 等とビクビクしながら・・・・・・
高級な肩書きの先生方とともに北山の山中にイザ入り込んで行きました・・・・
急斜面の 山道を息を切らせながらの登山･･･何年か前に体験した鳥取県の投入堂登山の恐怖がよみがえり・・・でも お年寄りの教授たちもおられるんやし・・そんな酷ではないやろ？って思っていましたが･･かなりの・・・・
上の写真は 綺麗に枝打ちをされた植有林です。樹齢はだいたい２０年ぐらいの山だそうです。
下の写真は放置林･･･枝うちがされていません・・・
よく都祁の山中で 見かけますね・・・これも、若者の山離れのため 人手不足のため、また、たくさん育てても 需要が不足しているのも現状の悩みらしいです・・・。
日陰の涼を期待していましたが・・・・・陽がはりやすくなるように植林されています･･･暑い暑い・・・・。
この『本仕込み』体験は 当日 お金を取る放送局、和風総本舗のカメラも入り込み かなりの混雑取材です。そんななんか 目の当たりに 仕込み職人のスゴ技が・・・・・
次回からＵＰしていきます・・・こう御期待を～♪
これは･･･チラ見せ・・・・
今日は此処まで・・・
やり方をしに現場に向かいます・・・暑くなる前に・・・日曜出勤です。