味噌編、増席分も満席になりました ありがとうございました!
Scheinen(シャイネン)の梅埜歩(ウメノアユミ)です
調味料講座4回目「醤油編」が終了しました
これまでのレポートはこちら↓
毎月、講師の樹さんのお腹が
大きくなっています~
お腹大きいにも関わらず
パワフルで本当に凄いなぁと
いつも驚かされます
夏風邪流行っているようで
キャンセルもありましたが
今回もこんなにたくさんの方々に
受講して頂きました
九州の人は他の地域の人に比べて
添加物をたくさん取っています
その理由は醤油の文化だったりします
今回の「醤油編」で
九州の醤油、他の地方についても深く知ることができ
それぞれの醤油の特徴など
学ぶことが出来ました
へ~~の声をたくさん聞くことができ
私も楽しかったです
参加者の方々から、こんな感想を頂きました↓
刺身醤油の選び方に困っていました。醤油メーカーがたくさんある福岡での、選ぶ楽しさと大変さを知れたような気がします。
九州の醤油は添加物が多いと言われていたので気になっていました。たくさんの醤油があり驚きました。味の違いが分かったので、自宅でも色々な種類を使い分けていきたいと思いました。
来月は味噌編です
味噌の話だけでなく
ダシについても知ることができますよ
なんと、醤油編に参加された方全員が
来月も参加して下さるという事で
残席わずかですが、お申込みお待ちしています♪→満席になりました
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調味料講座~味噌編~
講師:下倉樹さん
8月29日(月)10:00~12:00 @七隈フリースペース 3500円 定員10名御礼
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