引き続き、サンフランシスコ行き・UA838便の機内のご紹介を続けます。
UAの744型機材の2階席、15列の非常口席に座ると、こんな感じ。
目の前はCAのジャンプシートですが。。。シートピッチは3mくらいあります(爆)
窓側には、744の2階席特有の、小物入れがあります。
その上には、セーフティ・デモンストレーション用の酸素マスクやシートベルトが無造作に。。。
そして、コックピットの扉は開けっ放し(爆×2)です。
のんびりとウェルカムドリンクのオレンジジュースを飲みながら、出発を待ちます。。。
出発後、水平飛行に入ると、最初のサービスである暖めたナッツと、
ドリンク類が配られます。
この日はスプライトを選択。
続いて、機内食。
まずはサラダですが・・・色が変わりかけてないかい？
続いて、前菜。
レモン風味の海老とカクテルソース、スモークダック
野菜寿司、生姜のピクルス(ガリ)。
今回のパンはこんなの。
メインは、牛ヒレ肉のステーキ、ベアルネーズソース
スイートポテトとポテトのパンフライ、ブロッコリーにスライスアーモンド。
最近、肉の焼き加減が上手くなってきたUAですが、この日はし～っかりと火が通り過ぎてて、肉が固くなりすぎ。。。
ソースはまあまあだったかな。
他の選択肢は、鳥胸肉のパン粉クラスト、ディジョンマスタード風味、ジュデミグラスを添えて
さやいんげん、にんじん、ピーマンのソテー、ハーブ風味のバスマチライス
と、いつもの和食膳でした。
