おすすめのこんにゃくレシピ、教えて!
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糸こん、できれば白いのを酢醤油もしくはめんつゆの素を酢で割ったもので食べるのが好きでした。
どうしても水分が多くなるため最近はできないのですが、夏場の暑い盛りに安上がりでひんやりと楽しめるので重宝させてもらいました。
臭いが気になるなら一度湯通しして冷水で洗えば大分気にならなくなります。
また、こんにゃくの臭いなんてへっちゃらだぜ! という方であれば黒い方でもいけます。
まあ、こんにゃくなので消化はよくないのでよく噛んで食べないといけないのですが……
