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サバの含有量は、なんと70%!一般的な魚介せんべい
が5~10%だということを考えると、ほぼサバでできて
いるお菓子といっても過言ではありません
それなのに、生臭さがなくサクッと軽い食感に仕上げられているのは驚きです🤭
使われているのは、自然素材のみで、
使っている素材は、サバ、でん粉、砂糖、植物油、食
塩のみなんです
うま味調味料や保存料はいっさい使わず、自然素材のみ
で作られているんです🌿
サバの旨みを最大限に味わえるシンプルな味つけで、
しかも安心して食べられるところがいいですよね
サバには日々の生活に重要な役割を果たすDHAや
EPA、カルシウムがたくさん
サバの身や骨がまるごと入っているサバチにも、同様に含まれています。おやつとして手軽に摂取できるところが魅力的です
大きさは一般的なポテトチップスよりもちょっと小さめ。とても軽くて、パリっと簡単に割ることができました
ふわっと磯の香りを感じますが、臭みは一切なし🤗
生地自体がサバの身の色に似ていて、ところどころに身や骨の粒が見えてサバがぎゅっと詰まっているのがわかります
サクッと小気味よい響きで噛んでみると、深い旨みがじんわり……☺️
ほどよい塩気とほんのり感じる甘みで、どんどんチップスに手が伸びてしまいます
もぐもぐ噛んでいても、臭みはまったく感じません
食べれば食べるほど旨みが口の中に蓄積して、魚介の風味のよいところだけを楽しめるんです😋
とても食べやすい味わいなので、これなら幅広い年代層で楽しめそうです
私はカルディで240円チョットで購入しました🤗
おつまみにも👍
おすすめですよ
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