4月12日はパンの記念日。
1842年のこの日に日本で初めてパンが
焼かれたとされています。
パン業界の変わった単位に「パン屋の1ダース」
というものがあります。
1ダースと言えば一般的には12個ですが、
パン屋の1ダースは「13個」なのだそうです。
13世紀、パンが主食であるイギリスでは「パン屋が
パンの重さをごまかして販売している」という噂が
流れていました。そこで、定められた重量より
少なく販売したパン屋を罰する法律が出来てしまい、
パン屋は自主的にパンを1つ増やすことで
その罰を逃れようとしました。
そのおまけの一つが定着して、パン屋の1ダースは
一つ多い13個を指すようになったのだそうです。
買う側にとってはちょっと嬉しいおまけの一つですね。
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