レンコンはこの季節に積極的に食べたい食材♥
薬膳ではその形に似たもの、又はそのもの（心臓が弱ってる時にはハツ、肝臓が弱ってる時にはレバーみたいに）を食べると、その臓器にチカラをくれるという
考え方があります
例えば胡桃（くるみ）とか甘栗
よく見るとー
「脳」の形に見えるでしょ？
見えるでしょっ♥
はい、良いお返事ありがとー✨
胡桃には「健脳」といって脳を元気にする効能があると言われています
栗には脳に深く関係する腎を元気にすると言われています✨
そういう話でいうとレンコンは何に似ているでしょう？
はいっ、大正解✨
天才出現♥✨
「肺」に似ていますねー
似てますよね♥
なので肺にエネルギーをくれます✨
肺を乾燥から守ったり、咳をやわらげたり✨
私もこの時期毎日のように食べますよ
「レンコンの使い方」って難しくて💦
とおっしゃる方がいました
とりあえず
薄く切って焼けばいいじゃないすか
そんな手間とかかけられないっすよ
ごま油とかで弱火でじっくり〜✨
うっすら焼き目がついたら
軽く塩をふって、香り付にすこーしの
お醤油とー
七味♥
私は辛いのが好きだから一味♥
じっくり焼いてるので旨味が素晴らしい✨
とうもろこしみたいに甘いよ
うっかりビールに合うやつになってもーた