煮込みハンバーグを作ろうと材料購入。
４～５人分位の材料を買い
さあ焼こうと言う段階で
「でっかいのが食べたい」と言うコメント。
…やってやろうじゃないか。
真ん中が焼けない恐れがあるので、ドーナツ型に成形。
焼いている内に膨らむ膨らむ（笑）
乗るお皿が無いのでフライパンのままテーブルへ（笑）
【材料】
合挽肉 ３００ｇ （実際は豚さん１００％使用。量ももっと多かった）
玉葱 １個
パン粉 １／２カップ
牛乳 大匙４ （生パン粉なら半分で良いかも）
卵 １個
小麦粉 大匙２
ナツメグ 適当（無ければ無いで良いと思います）
塩胡椒 お好み次第（笑）
トマト缶 １／２カップ （１カップ入れちゃったかもｗｗ）
ケチャップ 大匙３
ウスターソース 大匙２
砂糖 小匙１
水 ４００ｃｃ （煮込むので殆ど無くなります）
（適当な）きのこ 好きなだけ （今回は生マッシュルーム４個）
バター ３０ｇ （きのこを炒めて、きのこと共にトマトソースの中へ）
塩胡椒 良い感じに
※トマトソースに酸味がある場合は、塩を少し多めに。
使う材料や作り方は各御家庭にお任せします（笑）
お肉１００％でも美味しい物は美味しいので。
サラダは人参の千切りと、玉葱のスライスと、ツナ缶です。
ツナに味がついているので、そのままでもＯＫ♪
食後のケーキは食べられませんでした（＋＿＋；）