愛知県瀬戸市・日進市
大人も夢中になれる自由時間
〈和菓子/練り切りアート〉
和菓子教室あらた
こんばんは
三連休終わりましたね
11月と思えない暑さで、日中は家の中で
半袖を着ていました
これではなかなか衣替えできないですね
この三連休、主婦業を楽しみましたよ
主人の赴任先のお土産で料理
このお麩…
油で揚げてある麩
どうやって食べるの?と思いましたが
袋の裏に書いてあるレシピを参考に味も
自分好みで
肉じゃが的なお麩じゃが
油で揚げてある麩ですが、レシピを見ると
ぬるま湯で20分程度浸してと書いてあったので
その通りにしてみることに
油抜きができたのか、調理したら
案外さっぱりでコクがある
美味しいではないか!これは卵とじにしても
美味しいかもと思い、次に挑戦しよう
息子も気に入って鍋いっぱい作った惣菜は
全て完食!
そして、今朝食べる食パンがなくなっなったので昨夜パンを焼くことに🍞
久しぶりにホームベーカリーを引っ張り出して
昨夜は丸パンを焼いて、今朝はタイマーで
食パンを
(我が家のホームベーカリーは19年も使用)
主人が見つけてきたジャムと一緒に食べました
桃のジャムは、私はヨーグルトにかけて
食べる方が好きかも
相変わらず、食べる事重視の休日
楽しい三連休はあっという間に終わり
夕方主人も赴任先に戻って、私も現実的に
今夜は明日からまた頑張れる様に
お気に入りの入浴剤を入れて早めに休みます
これ私のお気に入り入浴剤
金木犀の香り
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