久々に一人昼食だったので予定通り、先日の福袋のカレーを。
CoCo壱番屋のスパイシービーフキーマカレーとデルソーレの手伸ばしナンのセット。
キーマカレーは先日の画像のこんなやつ。
牛肉、オニオンソテー、ひよこ豆入り。
箱を開けてみました。
白いレトルトパック。
箱に書いてあるとおりにお湯で温めて、キーマカレーを器に盛ったところ。
これにオーブントースターで温めたデルソーレの手伸ばしナン。
で、食べてみました。
スパイシーというより辛さを強く感じる。
クミンとカルダモンが入っているようですが。
カルダモンは私には全く分かりませんでした。
隠し味というやつね。
カレーとしておいしいのは、クミンとロースト香味野菜ペーストのためか。
コクがあります。
評価が分かれるのはひよこ豆。
知り合いは、ひよこ豆不要と酷評でした。
が、私はひよこ豆好き。
中国でエビとひよこ豆のサラダを食べてから、ひよこ豆好きに。
それがひよこ豆と認識して食べた最初の経験かも。
そのサラダ、ヘビーローテーションしていた記憶があります。
メニューに選択の余地が少なかったのも理由ですが。。。
ひよこ豆、ナンと食べるのは少し食べにくい。
ナンをちぎってカレーをつけても、ミンチのビーフは乗っかるのですが、ひよこ豆は落ちてしまう。
ので、スプーンですくってひよこ豆だけ食べたりして。
ちと食べにくいので邪魔というのが分からなくもないのですが、カレーが辛目なので、箸休め的なひよこ豆。
私はおいしいと思いました。
このキーマカレーなら、ナンとの相性も良いと思います。
ひよこ豆、ナンに載せにくいですが。
ご飯と食べたら、スプーンで食べるので、全く問題なし。
のはずです。
上の画像は冷蔵のですが、↓これは冷凍。