今年4月から、中医薬膳専門栄養士になるために、
勉強始めました(´▽｀)
お友達に誘われてふたつ返事で、申し込んだのですが、
学習期間は、最短で4年間です（笑）ﾅｶﾞぃ
毎月1回 講義と実習
年間10回のお勉強会です。
頑張れ、自分！！！
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薬膳は、
治未病（ちみびょう）
まだ表れてない病気を治す らしいです。
1年目の薬膳講義は、
春・梅雨・夏・秋・冬 5季の薬膳
気虚・陽虚・血虚・陰虚 8体質改善の薬膳の内4つ
今回は、オリエンテーションをしながら、
【本日の薬膳茶＆デザート】いただきました。
☆決明子茶（けつめいしちゃ）
琥珀色のお茶で、無味無臭。薄荷の清涼感がgood！
決明子
働き：頭痛、めまい、目の充血、かすみ、疲れ、便秘
薄荷
働き：目の充血、頭痛
☆亀ゼリーベリーソース＆菊花桑葉茶
亀ゼリーは、一昔前に流行りましたが、初見です。
菊花桑葉茶とも、クセもなく美味しくてビックリ！
菊花、桑葉
働き：発熱、頭痛、咳、のどの痛み
亀板
働き：ほてり、のぼせ、生理不順
クコの実
働き：めまい、白髪、眼精疲労
クランベリー
働き：生理痛、閉経、消化不良
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5月は、講義＆実習と総会で、1日薬膳漬けだわ！！
早起きしなくちゃ！！