そうそう、先日たまたまネットで何かの検索のときに
偶然発見したものなんですが・・・
それは、今更ですが伊東家の食卓で紹介されていたという
裏技キャラメルアイスというものだった。
これが、簡単で超美味しかったのですよ。
作り方も簡単。
牛乳 １００ｃｃ
生クリーム ２００ｃｃ
キャラメル ５０ｇ（１０粒くらい）
これを沸騰させないように弱火でキャラメルを溶かす。
で、溶けたら容器に移して荒熱が取れるまで放置。
あとは冷凍庫で６～８時間近く冷やすだけでＯＫ。
めっちゃ簡単じゃないですか？
これで、本当にどこかで買ってきたようなアイスに大変身でした。
うちの旦那さんもめちゃくちゃ感激しまくりでした。
私も、毎日食べてもいいなぁって思うくらいに美味しいと
思いました。
手間隙はほとんどなく、本当に簡単でこんなに美味しくて
いいの？と思うほどでした。
今更ながらに伊東家の食卓には頭の下がる思いです。
ただ、上の材料が３～４人前って紹介されてたんですが、
我が家では一日ですぐに食べ終わりました。
美味しくて食べ過ぎたのか？うちらの満足度がおかしいのか
わかりませんが、上の量だとそんなに多くは感じませんでした。
でも、本当にこれはオススメです。