７月から生レバーが食べられなくなる。
店には懲役２年以下か罰金２００万円以下。内緒で客にせがまれだして喜ばれ、正義感の異常に強い、妬み心ある他の客や、聞き付けたライバル店に通報されるのでしょう。
東大教授は、「情報提供で十分リスク説明して自己責任とすべき」
もっともな見識あるご意見かと感じます
病院に入院手術の際に提出させられる誓約書のようなことを飲食店でも生レバーを求める求め、自己責任と店にも万一大腸菌発生の場合は治療費全額出させることを承知させて、店と客の双方の自己責任でダメなのでしょうか？
店には懲役２年以下か罰金２００万円以下。内緒で客にせがまれだして喜ばれ、正義感の異常に強い、妬み心ある他の客や、聞き付けたライバル店に通報されるのでしょう。
東大教授は、「情報提供で十分リスク説明して自己責任とすべき」
もっともな見識あるご意見かと感じます
病院に入院手術の際に提出させられる誓約書のようなことを飲食店でも生レバーを求める求め、自己責任と店にも万一大腸菌発生の場合は治療費全額出させることを承知させて、店と客の双方の自己責任でダメなのでしょうか？