たまご

先日、

徳島で色んな業種の方を

紹介いただきました。


その中で

もっとも印象的だったのが

『たまごのソムリエ』の方です。


色んな種類の鳥の卵を扱って
仕事をされてます


●たまごかけごはんには この卵

●目玉焼きには…

●玉子焼きには…

●カルボナーラには…

などなど

詳しくは

『小林ゴールドエッグ』で

検索してみてください。


特に

たまごかけご飯用のたまごを
食べてみたい


鳴門でカフェもやってるみたいですよ