準強力粉購入しました。





どんどん練習します。

生地量の半分の量で練習します。 

   






レシピ通りの焼き時間では


真っ白だったので追加で10分弱やいたら


焼き過ぎた感じです。 



ギュッと硬くなってしまいました。







中も膨らんでいません。



わからん🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️