先週末は福井県美浜町の視察へ…
皆さまに報告ですが、2018年1月11日、
株式会社BRIDGEの取締役に就任しました。
美浜町コメ農家の大野さんと、BRIDGE新代表の小川と。小川は私を生保営業にスカウトしてくれた元上司です。
炉端居酒屋『なかめのてっぺん』を中心に、
お客様から愛される繁盛店を12店舗経営する
株式会社MUGENのグループ会社になります。
代表の内山さんが、飲食店経営を通じて、
農家さんや築地の仲卸さんの生の声を聴き、
〝生産者の悩みを消費者の喜びに変えたい〟
…という想いで2015年に設立した会社です。
「5時（ガキ）ニク部！」で毎週活動してきた2店舗も、
実はMUGENグループのお店でした。
昨年4月、私たち自身も会社を設立しましたが、
目指す方向性にBRIDGEとの共通点があり、
内山さんが声を掛けてくださったこと。
そのうえで、我々がゼロから手がけるよりも、
MUGENグループの一員として取り組めることで
何十倍も事業に発展性が期待できること。
これは私たちにとって、
チャンス以外の何者でもありませんでした
なぜならMUGENには、
既に多くのファンを持つ飲食店の経営を通じて、
お客様や取引先企業様、生産者の方々からの
信頼をしっかり築いてきた実績があるからです。
MUGENグループの鮨業態『鮨 つきうだ』
私たちはBRIDGEとして、
MUGENのリソースを最大限に活用させて頂き、
ビジネスを展開していくことになります。
こんなにも恵まれた環境のもと、
私たちがチャレンジさせていただけるのは、
何よりMUGENの皆さんが日々の店舗営業で、
お客様の喜びのために腐心し、心を掴み、
事業を成長させ続けてくれているからこそ。
これは、決して忘れてはならないことです。
そして今回、福井県美浜町を訪問し、
MUGENの契約農家の皆様とお逢いすることで、
初めて生産者の方々の想いやこだわり、
悩みを知る機会を得ることができました。
生産者の顔が見えることが、
消費者にとって安心に繋がるのと同様に、
生産者の皆様も、消費者の顔が見えることが、
大きな安心・やり甲斐に繋がるということ。
その意味で、農家の皆様が手間暇かけて
育ててくださった大切なお米やお野菜を、
MUGENの店舗でより美味しく調理をし、
ストーリーと共にテーブルへお届けすることで、
お客様の感動や喜びの声を、
農家さんに直接お伝えすることができる。
飲食店の現場こそが、
生産者の想いを多くの人々に伝える役割を
果たしていることを身をもって知りました。
美浜町ブランド開拓課の方々はじめ、
農家の皆様にもそれはそれは温かく迎えて頂き、
もう本当に感激しましたッ
「必ず結果でお返ししなくては」
…と、背筋ピーーーーンで帰京
生産者・消費者の皆様、取引先企業様、
MUGENグループの皆さん…
私たちが手がける事業を通じて、
関わるすべての皆様とともに、
喜びを分かち合える未来を創造するべく、
これから邁進してまいります。
コメ農家の岡部さん宅にて、オリジナル商品と共に。
保険の仕事・お酒の仕事も引き続き並行しますが、
〝片手間でやってるのね〜〟なんて絶対に言われぬよう、
言い訳皆無の全力で取り組んでいく所存でございます。
喝ッ！
次回へ続きます