2月3日水曜日夜ごはん
*手巻き寿司
*サラダ
*節分豆&クラッカー

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節分の日は本当は恵方巻きなのだろうけど、太巻きは食べづらいしこどもたちも喜ぶ手巻き寿司にしました^^
手巻きはサーモンといくらの親子巻が1番好き~^^

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シャンパンも^^
スパークリング好きすぎる!
フレシネとサントリーの共同作だって。
辛口でうま!
しかもお手頃価格^^
クラッカーにつけるハチミツクリームチーズがドツボ!!
はまったー!


2月4日木曜日夜ごはん
*お豆腐ハンバーグ
*マッシュポテト&人参グラッセ
*ミネストローネ
*ご飯

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お豆腐ハンバーグ~

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肉だねに豆腐を混ぜるなんて!と今まで毛嫌いしていたのだけど、こどもたちもよく食べるようになってきて肉だけで作ると結構高くついてしまうのでお豆腐ハンバーグに初挑戦!
お肉300グラムにお豆腐300グラムの半々の割合。
これ言われなくちゃわからないよ笑
肉だけより柔らかくて、言われれば大豆の風味はわかる。
おいしかった^^

マッシュポテト&人参グラッセ~

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じゃがいも5個で作ったのにあっという間に完売の人気マッシュポテト。
人参グラッセはレンジで簡単に。

ミネストローネ~

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野菜不足はスープで補いました^^
キャベツ人参大根玉ねぎミックスビーンズ、野菜たっぷりでおいしい~


2月5日金曜日夜ごはん
*鶏もも肉としめじのおろし玉ねぎ和え
*大根のハチミツ醤油
*キャベツの豆腐ドレッシング
*白菜と油揚げのお味噌汁
*ご飯

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鶏ももしめじおろし玉ねぎ~

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おろし玉ねぎが甘くておいしかった^^

大根ハチミツ醤油~

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しっかり味でご飯にぴったり。

キャベツ豆腐~

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太め千切りキャベツに豆腐と麺つゆを混ぜたものをかけただけ。
本当においしいのかと半信半疑で食べたら地味にハマる味で美味しかった。


* * * * *


2月3日は節分でした。
去年は我が家でインフルエンザがまん延していたので何もやらなかったのだけど、今年は皆健康でよかった!

ちょくちょく「悪い子だから家に鬼くるかもねー」と脅していたのだけど、ゆきは「こないよー」と余裕顔^^;
ちなみにゆきは一昨年に来た鬼は父ちゃんだとどうやら分かっているようです。

ピンポーンと夜に不吉なインターホンの音。
モニターを見ると安っちい紙のお面をした父ちゃん鬼。

ゆき「でないで!」
あら、しっかり怖がってるじゃん笑

出なくても勝手に入ってきます笑
まずゆき号泣、それを見たみつも泣き出す笑
追いかける父ちゃん鬼、泣きながらぐるぐる逃げ回るこどもたち。
あー、面白かった笑

ゆきに「ほら、やっつけなくちゃ!」と節分豆を渡すと、可愛く一粒ずつ投げていました笑
それを見ていたみつも真似して勇敢に攻撃。
みつは強いなぁ。

やられた父ちゃん鬼が最後に「ご飯ちゃんと食べるか?これからいい子にするか?」とか言ってて、真剣に「うん!うん!」と返事をしていたこどもたちでした^^
あー、かわいかった!