5/20
村岡屋 本店
宇都宮市西原
この日は17時～村岡屋 本店の周年祭ってことで、麺友さんたちと一緒に～
お店に到着すると、ハイマウントの店主小山さんが駐車場係を頑張ってましたが…
途中で『満車で入れない』と、言っておいてって…あー！コーヒー片手に一服ですね！😁
で、今年は例年以上に超高速回転で20分も待たずに入店！
↑本日のお品書き！
では！御対麺！
その１
もち姫使用手揉み麺
枯れ混合節ブレンド昆布水
では、いただきます！
麺はもち姫使用してるのでもっちもちかと思いきや…微妙にワシワシ感が超不思議な食感！
それを藻塩やわさびで啜り…
途中から那須御養卵『極』の卵ダレへ！
もちろん即完食で、その②を待ちますよ！
では、御対麺！
オリーブいりこの豚骨魚介つけ麺
春よ恋全粒粉、はるきらり、きたほなみをブレンドした特製麺は、ムチモチ食感で～
オリーブいりこの豚魚は、昨年かな？村岡屋3号店のギタギタにハイマウント、一楽でコラボしたときに、むちゃくちゃ美味かったのでハードルをあげて…
んっ！ちょっと魚介が弱いかな…
昨年食べたときはスゲーよかったからハードルあげすぎたかなー(^o^;)
で、完食！
社長も店長も忙しそうだったので声はかけませんでしたが、15周年おめでとうございます！
皆様の益々のご活躍をお祈り申し上げます！
御馳走様でした！