今日は我が家でたこ焼きパーティーでした
前回たこ焼きを作って友達の所に持って行った時に
そこに居た日本の学生さんのお友達がたこ焼きやさんで
5年間アルバイトをしていたそうで
我が家にたこ焼きの道具とか色々と揃っているので
ここに集まって焼いてくれる事になりました
私がたこ焼きを作るのと
スピードが全然違いました
あっという間にたこ焼きが完成！
他の学生さん達も感動して
動画や写真を撮っていました
今回は急にたこ焼きパーティーが
数日前に決まりましたが
日本の関西大学の学生さん4人と
地元のお友達5人と私を入れて10人と言うグループで
とーーーーーーても楽しかったです
学生さんの為にピンポンテーブルも出しましたが
一番ピンポンを楽しんでいたのは私でした 笑
持ち寄りの料理も美味しかったーー
若い子と混ざっての集まりは
とても新鮮で楽しかったです
我が家で一番最初に咲いた向日葵です
裏庭に畑に植えています
元気が出るお花ですよね🌼
昨夜は友達の家で
日本語を話す人の会に誘われて夫婦で行って来ました
誘ってくれた友達と数人は良くランチ会をしている日本人のお友達で
今回は日本人の方2人(男性と女性)
お友達の旦那様と娘さん、そして留学生さんの5人は
私は初めて会う方々でしたが
5時に集まって、解散が9時半で
とっても楽しいお喋りの集まりでした
私が持って行った持ち寄り
チョコレートケーキプリンです
カラメルもプリンの上に乗っていて濃厚な味になりました
もう一品はたこ焼き
ソースをかけて持っていくか？
冷ましたまま持って行って
友達の家で温めるか迷って
友達の家にトッピングの全部の材料を持って行って
向こうで温めました
暖かいたこ焼きにソースが乗った方がやっぱり美味しいですね
そしてもう一つ持ち寄りがあって
巻き寿司
日本人の集まりの持ち寄りって
本当に嬉しいです☺️
美味しい料理がたくさん並んで嬉しくなります
❤️❤️❤️❤️❤️
先週は娘の住むラスベガスに久しぶりに遊びに行ってきました
最初は飛行機で飛ぶか迷ったのですが
犬を連れて犬も泊まれるホテルやレストランを探して
途中で一泊して車で行ってきたのですが
ベル(我が家のワンちゃん)が
お腹を壊してちょっと下してしまいました
さすがホテルは犬が泊まれる様に
掃除が簡単なフロアーになっていましたが
上手に外に連れて行った時に下したりしていたのですが
私達が持って行ったベルのベッドも全然汚れてなくて
ベガスにも綺麗な状態でベッドを持って行ったら
チェックアウト準備中にオシッコを床にしてしまいましたが
近くにベッドを置いていたので
そこに流れてしまいました
洗って乾かすよりも買った方が全然楽なので
ラスベガスについてすぐにベッドを買いました
ベガスではワンちゃんは娘の家に泊まって
私達は近くのホテルに泊まったら
そのホテルはロカビリーの集まりの最中で
来客者の多くが50年代の服装をしていて、めちゃくちゃ可愛かったー
娘がこのホテルが娘の家から数分で一番近いから
そこが良いよと言うのでそこに泊まったけれど
旦那が、ホテル代が高いはずだと納得
夕方にブラジル料理のレストランに行ったけれど
肉だらけで全然食べられなくて
チップに日本円で7912円
チップに8000円って、チップのない日本が羨ましい
最終日に娘の旦那さんは州外に出かけていて
娘だけになったので
娘とブランチを食べてアリゾナに向かう予定にしていて
娘の家に迎えに行った所
娘の家に水漏れがーーーーー😢
水漏れは2階の家からのボイラーからで
娘の家にどんどん水が入って来ていました
娘の旦那さんは州外でいないし
私達はアリゾナに帰る直前で娘はパニック
上の住人さんはいつも朝6時には仕事に行っている様で
誰も家にいなくて、旦那がボイラーの部屋をチェックしてみたら
鍵もかかって無かったので
一旦は水だけを止めることが出来ましたが
家の連絡先を探すのにすごく大変でした
毎回毎回、出かけるとハプニングに見舞われる私達の様な？
水がなんとか止まったので遅めのブランチをして
ベルを迎えに娘の家に行ったら
こんな事になっていました
買ったばかりのベルのベッドがバラバラに壊されていました
モニターをつけているので覗いたら
娘の所のワンちゃん2匹の仕業でした
我が家のベルは今19歳なので
元気でもっと長生きしてくれますように！
色々あったけれど無事にアリゾナに到着!
しかし…
何故か元気一杯だった
水耕栽培のトマトとキュウリが瀕死状態でした
葉っぱが枯れている感じ
水は入っていて、濃度もちょうど良い感じだったので
理由がわかりません
復活するか分からなかったけれど
処分しました 😢
処分したトマトの収穫
ジブラトマトと言って
元々こんな色に育つトマトですが
この色だといつ収穫して良いのか分からないので
次はこのトマトは植えないでおこうと思います
水耕栽培は凄く成功していたので
とても残念でした
持ち寄りが続いて
デザート系を持って行きました
イチゴのチョコレートコーティングのデザートですが
ちょっと失敗かな？
私の手のひらサイズです
何が失敗かと言えば
見た目は豪華ですが
一つ一つのイチゴが大きすぎて
一つ食べたらお腹がいっぱいになる感じですね
もっと小さなイチゴで作ればよかったですが
アメリカで売られているイチゴのサイズや形は
とてもバラバラで、同じサイズのイチゴは探しにくいです
いつものカップに入ったケーキ
前にも言っていますが
容器は孫がクリスマスプレゼントにくれた
マフィンを入れる容器です
とても便利で、上に物も置けるのでこの容器は重宝しています
運ぶ時は凍らせたペットボトルと一緒に持って行きます
この容器は1ドルの店か99セントの店で買ったのですが
99セントオンリーの店が閉店する様で残念すぎる
ダイソーが出来ても、近くにあるアメリカ版ダイソーの店で
用事が済むことも多かったので、本当に残念
最初の写真は旦那用
団子を作って日本人の集まりに持って行きました
この緑はずんだもどきです 笑
ずんだ餅を作りたかったのですが
冷凍庫にちょっとしか豆が入っていなかったので
今、庭で収穫できるグリンピースで作っています
これを食べた日本人のお友達が
グリーンピースと知ってびっくりしました
彼女は普段はグリーンピースが嫌いで食べないそうなんですが
ずんだみたくしたら、グリーンピースって分からなかったそうです
庭もとても賑やかになっています
ワイルドな庭です 笑
裏庭にもこの白い花を増やす為に鉢植えで育てています
初めてスイトピーを種から育ててみました
豆かの植物は収穫したり
花を頻繁に取る方が次々に次を出してくれます
今年もクレマティスが咲いています
10年以上前だったか？
アイダホ旅行に行った時にそこで買った苗でしたが
アリゾナの気候は合わないみたいで
クレマティスを植えている家は見たことは無いし
ナーサリーでも売られていません
鉢植えにしていて、暑くなったら陰に移動したりして
10年以上花を楽しませてくれています
手をかけない野菜は元気です
水を一度もかけたことがないレタスで
種が落ちたみたいです
水を一生懸命にかけたレタス類は
成長がとても悪いです👎
庭のイチゴも収穫できています
庭に出るたびに食べています
これは全然元気の色じゃない
店で買った6パックのキュウリですが
水耕栽培との違いにびっくりします
キュウリは種から3回も植えています
隣が3回目に発芽しているキュウリです
大きくなり始めると
鳥が掘り起こしてしまうので
こうやってプロテクトしています
では水耕栽培のキュウリはどうでしょうか？
この差はびっくりです
上の元気のない薄い緑色の同じパックに入っていたキュウリです
今年の夏は初めての水耕栽培なので
アリゾナの夏に耐えられるのか？
入れている水が熱くなりすぎるのか？
面白い実験です
数日前に写しました
そして先ほど、水耕栽培のキュウリの初収穫です
元々が小さく育つサイズのキュウリです
味は美味しかったです^^^^
アリゾナの真夏日の太陽に
水耕栽培の水が耐えられそうなら
水耕栽培で育てる方が全然楽で、収穫も早いですね
もっと熱くなる夏にどうなるのか？
実験は続きます
