現役で働いていた時は、とにかく忙しいことが多かった。
帰宅してから料理するエネルギーがもう残ってなくて、
ラーメン食べたり、週末に作ったカレーを3日続きで片付けるとか、
外食やテイクアウト。
一番良くないパターン。
アレルギー体質が悪化しましたもん。
リタイヤして時間に余裕が出来た今は、なるべく手作り頑張ろうと思うけど、もともと料理は得意ではなくレパートリーが限られています。
で、段々と手抜きになったりインスタントやテイクアウトに走ったり。
体は正直なもので、そうすると治まっていたアレルギー症状が
少しづつ現れる ![]()
これではイカンと
重い腰を上げてボーンブロスを取り、
ケールとトマトで脂肪燃焼スープもどきを作りました。
食べ物の本当の栄養は骨にあり!
毎日の栄養補給をしながら体調を戻して行こうと思います。
シーズンのレニアチェリーと苺も沢山いただきます。