ご訪問ありがとうございます。
りこと申します
アラカンと言われる年齢になって直面した問題あれこれ
大変だけどポジティブ思考で頑張る日々です
いいね！やフォローがもらえると
うれしくて若返ります
宜しくお願いいたします
おはようございます！
今日も暑くなりそうですね～
連日の猛暑ですが
梅干を干すにはちょうどいい
ひと月近く
梅酢とシソに漬け込んだ梅
おいしそうな梅干が
できあがりました
漬ける時期がいつもより遅くて
梅がけっこう熟していたせいか
かなり柔らかめの梅干になりました。
天日で干したら
少しは固くなるかな・・
3～4日よく干して乾いたら
保存の瓶に入れて完成。
熱中症予防や疲労回復にも
梅干はいいらしいですよ。
食欲ない時にも
梅の酸味って
食が進みますしね。
我が家の食卓には
なくてはならない
酸っぱい梅干
なんとか無事にできあがりそうです
