昨日、近くのスーパーに行きました。
肉の販売コーナーにて・・・
豚肉は、かなり あまり。（特価）
鶏肉は、もう完売状態でした。
牛肉は、ぼちぼち。
これから、バーベキューシーズンですが・・・・
豚肉事情 どうなりますかね？？
農水省HPから
豚インフルエンザは、豚肉や豚肉の加工品を食べることによって感染するものではありません。
適切に扱われ、調理された豚肉製品を食べても安全です。
中心温度71℃での豚肉の調理により、他の細菌やウィルスと同様、豚インフルエンザウィルスは死滅します。
H1N1亜型由来豚インフルエンザの情報 各省から出ています。
農水省HP
http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/anpo/buta.html
厚労省HP
外務省